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如何合理使用血浆蛋白粉


1. 饲喂时期


仔猪的断奶应激、腹泻等断奶综合症主要发生在断奶初期,因而在断奶的1-2周使用血浆蛋白粉的作用效果较好。由于血浆蛋白粉的价格昂贵,因此血浆蛋白粉用于早期断奶仔猪断奶后2周内,断奶后3-4周可逐渐减少用量,直至不再使用。

2. 适宜的添加比例

血浆蛋白粉的添加比例随仔猪的断奶日龄而有所变化,一般是断奶日龄越小,添加比例越高。岳支华等1999年报道了不同断奶日龄仔猪断奶后4周内血浆蛋白粉的适宜添加量(见表1)。张丽英等1999年对35日龄断奶仔猪做的试验表明,添加6%的血浆蛋白粉时,饲料转化率明显高于对照组。但综合考虑各项生产性能指标及饲料成本,血浆蛋白粉35日龄断奶仔猪日粮中的添加比例以3%左右为宜,还报道了对早期断奶仔猪从14日龄到35日龄分成3个营养阶段,在第一阶段高营养浓度日粮中使用7.5%血浆蛋白粉效果佳。但从经济效益分析,第一阶段每头仔猪采食1.4kg含3。75%血浆蛋白粉的高营养浓度日粮,然后饲喂第一阶段日粮(不含血浆蛋白粉)1周,再喂第三阶段日粮(不含血浆蛋白粉)至试验结束,这种饲养方式更为经济。易永宏等2000年报道了在3周龄断奶仔猪日粮中添加5%血浆蛋白粉能显着增大猪的采食量,提高日增重和饲料转化率并减少仔猪腹泻。美国蛋白质公司推荐的喷雾干燥血浆蛋白粉的更适合的添加量为:哺乳期7.5%-10%;断奶后第一阶段5%-7.5%;第二阶段2.5%-5%;第三阶段非必要。由以上结果可以看出,在早期断奶仔猪第一阶段日粮中血浆蛋白粉的适宜添加量为5%-8%;第二阶段为2%-5%;第三阶段不添加。在实际应用中应初视断奶日龄、断奶体重和环境应激等因素作适当的调整。

3. 注意氨基酸的平衡

由于血浆蛋白粉中蛋氨酸和异亮氨酸含量很低,因此在仔猪料中添加血浆蛋白粉的同时,应适当补充一定量的蛋氨酸。kats等1994年报道,当血浆蛋白粉在仔猪料中的添加 量超过6%时,蛋氨酸缺乏会影响仔猪的生长性能。hansen等1992发现,当日粮中血浆蛋白粉的含量超过10%时,会出现蛋氨酸缺乏症状。目前尚未见异亮氨酸缺乏而影响仔猪生产性能的报道。

4.与其他物质联合使用

血浆蛋白粉乳糖含量低,因此当血浆蛋白粉代替乳清粉时,要在仔猪料中添加10%-15%的乳糖,这样有助于血浆蛋白粉作用的充分发挥。研究表明,血浆蛋白粉和抗菌素有加性效应。使用抗菌素可适当降低血浆蛋白粉的用量而得到相同的生长效果。二者的促生长机制不同,但血浆蛋白粉和抗菌素合用可抑制肠道病原菌、病毒私内毒素的生长繁殖。因血浆蛋白粉的价格太高,人们试图用喷雾干燥血球蛋白粉(sdbp)代替部分血浆蛋白粉。另有报道,虽然断奶仔猪对喷雾干燥血球蛋白粉的适口性有一定问题,但仔猪一旦适应后,它就会成为一种有益蛋白源并可刺激仔猪的采食量。血浆蛋白粉与喷雾干燥血球蛋白粉结合使用可消除仔猪的适口性问题,与只使用血浆蛋白粉组相比,具有相同的生产性能和较高的经济效益。

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