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真相:酸化剂难道只是安慰剂?


金凤凰彩票开奖查询 大家都知道酸化剂产品多的让人眼花缭乱,产品性能良莠不齐,各位看官如果想迅速认识酸化剂市场,不妨来看看江湖人士总结的酸化剂之三大境界:

1. 降低胃pH,促消化

2. 缓慢解离,抑菌功能

金凤凰彩票开奖查询 3. 降低饲料的缓冲值

市场上的酸化剂普遍都已进入第一境界,因为易实现,只要可以提供氢离子,就可以降低胃环境PH,激活胃蛋白酶原,促进消化。我们都知道只有未解离的有机酸分子才可以进入细菌内部,然后发生解离,酸化菌内环境,抑制细菌生长。

简单来说就是解离程度越低的酸,抑菌效果越强 ,所以那些以单一的无机酸或易解离的有机酸为原料的酸化剂就止步于第一层了,只有那些含有难解离有机酸的酸化剂才可进入第二境界,发挥抑菌功能。这时有人要问:既可以降低胃PH,促进消化,又发挥了抑菌效果,这样的酸化剂不是已经很满分了吗? 为什么还存在第三境界?

下面我们先来算一道初中化学题:配方师普遍会在饲料中添加石粉(碳酸钙)等为动物提供钙源,请问1g 的碳酸钙可以中和多少0.01M的盐酸(接近胃酸PH)?

你当然没有算错,答案是2000ML!成年猪一昼夜分泌的胃酸总量仅6-8升左右,刚断奶的仔猪更是面临胃酸严重不足的问题,可雪上加霜的是,如此少量的胃酸在懵懂的教槽阶段却要面临石粉等高缓冲值饲料成分的威胁,导致腹泻频发。

什么是缓冲值? 简单来说,缓冲值就是中和酸的能力,如果饲料的缓冲值很高,那么客户添加酸化剂也是徒劳,因为会被像石粉这样的高缓冲值物质中和掉,这就是为什么很多客户总觉得酸化剂没有效果的原因,酸化剂由此被套上“安慰剂”的污名,那么什么样的酸化剂才能降低饲料的缓冲值,进入所谓的第三境界呢?

金凤凰彩票开奖查询 据笔者了解,荷兰一家专业生产有机酸的公司天才般的想到用脱水柠檬酸钙作为载体来结合小分子有机酸(如甲酸等),提供酸的同时也提供了有机钙源,这样配方中就可以减少石粉的添加量,有效降低了饲料的缓冲值,酸成分得到了保护,能够更多的发挥促消化和抑菌功能,称得上两全其美的方案。

遗憾的是,目前像荷兰这家公司一样能够进入第三境界的酸化剂公司凤毛麟角,且该公司的酸化剂在国内并不直接售卖,而是只出售核心料给国内厂家,再合作生产出复合型酸化剂,如倍多福和优力酸等产品。不过,随着国内饲料行业禁抗步伐的迈进,配方师对酸化剂的使用越来越重视,国内添加剂企业势必会加大酸化剂的研发力度,我们相信,未来肯定会有越来越多的国产品牌登顶第三境界,那么,酸化剂摘掉“安慰剂”的污名也就指日可待了。

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